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被资本捧上神坛的五种食品,你交过几种智商税

超市货架上有些东西,包装得跟宝贝似的,价格也标得理直气壮。 但你仔细扒一扒它们的底细,会发现故事比东西本身精彩多了。今天就说五种被资本硬生生捧起来的食品,看看你中过几个。 喜马拉雅玫瑰盐 粉粉嫩嫩的颜色,装在小玻璃瓶里,旁边还配个木勺,摆厨房台面上确实好看。 但这东西跟喜马拉雅山没什么关系,产地是巴基斯坦的克乌拉盐矿。粉色也不是什么浪漫的矿物质,纯粹是杂质太多。它早期就是给牲口补充盐分的盐砖,压根

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被资本捧上神坛的五种食品,你交过几种智商税

超市货架上有些东西,包装得跟宝贝似的,价格也标得理直气壮。 但你仔细扒一扒它们的底细,会发现故事比东西本身精彩多了。今天就说五种被资本硬生生捧起来的食品,看看你中过几个。 喜马拉雅玫瑰盐 粉粉嫩嫩的颜色,装在小玻璃瓶里,旁边还配个木勺,摆厨房台面上确实好看。 但这东西跟喜马拉雅山没什么关系,产地是巴基斯坦的克乌拉盐矿。粉色也不是什么浪漫的矿物质,纯粹是杂质太多。它早期就是给牲口补充盐分的盐砖,压根

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超市货架上有些东西,包装得跟宝贝似的,价格也标得理直气壮。

但你仔细扒一扒它们的底细,会发现故事比东西本身精彩多了。

今天就说五种被资本硬生生捧起来的食品,看看你中过几个。

喜马拉雅玫瑰盐 粉粉嫩嫩的颜色,装在小玻璃瓶里,旁边还配个木勺,摆厨房台面上确实好看。

但这东西跟喜马拉雅山没什么关系,产地是巴基斯坦的克乌拉盐矿。

粉色也不是什么浪漫的矿物质,纯粹是杂质太多。

它早期就是给牲口补充盐分的盐砖,压根儿不是给人吃的,远达不到食用盐的标准。

资本给它披了件“喜马拉雅”的外衣,编了一堆古老矿物质的传说,就成了轻奢食盐。

about image

还说什么颜色越深微量元素越多。

科学家费了多大劲才把天然盐提纯,现在又花几十块买瓶工业盐回来供着,图什么呢。

拇指西瓜 很多人以为这是普通西瓜的迷你版,其实它跟西瓜没半毛钱关系。

这东西叫马泡瓜,原产非洲,早年传入中国,野外和庄稼地里到处都是。

味道又苦又涩,村里人看见了直接摘了扔路边。

就因为外形纹路跟西瓜有点像,被商家包装成“拇指西瓜”,一小盒卖几十块。

买回家咬一口就明白了,这哪是西瓜,这是花钱买了个教训。

牛油果 原产墨西哥和中美洲,本名叫鳄梨。

当地人一般拿它喂猪,而且猪都嫌它又油又涩。

资本接手后第一件事就是改名。

鳄梨听着太土,改叫牛油果,一下子高级了。

然后把它跟健康轻食、中产健身强行绑定,一颗卖到二十块,直接跻身高端水果。

真相是什么?

一颗牛油果的脂肪含量比猪肉还高,热量堪比一碗猪油炒饭。

你吃的不是水果,是资本给你编的健康故事。

李时珍写《本草纲目》那会儿要知道这东西能卖二十块一颗,估计得愣半天。

辣椒芒 外形像辣椒,名字挺新鲜,你以为是什么高级品种。

实际上它和贵妃芒是同一个品种,辣椒芒就是发育不良的畸形果。

果农一般直接丢掉,就算到了市场也就几毛钱一斤。

后来被营销成新品种,换个名字进商超,价格翻着跟头往上涨,现在居然还供不应求。

没有大果的甜,没有大果的肉,偏偏有人就爱这种肉少核大的东西。

这个消费心理,确实不太好理解。

玉米笋 真不知道这东西怎么跟“笋”扯上关系的。

它压根儿不是什么新品种,就是玉米发育不良长出来的畸形穗。

种过玉米的都知道,一根秆上通常结好几个玉米,偶尔有一个卡在中间长不大。

为了防止它抢营养,农民会提前掰下来扔掉。

现在这根被扔掉的玉米,装进小盒子,贴上健康轻食的标签,就成了玉米笋。

还说什么营养高出普通玉米十几倍。

好不好吃先放一边,价格倒是高出好几倍。

这就有点离谱了。

说到底,这些东西本身未必有多坏,坏的是那套讲故事的手法。

给个洋气的名字,编段传奇的出身,再绑上健康、轻奢、中产的标签,价格就能翻着跟头往上涨。

买东西之前多问一句:我付的钱,是给东西本身,还是给那个故事?

特别

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